寶寶出生後4個月內，媽媽的母乳是最好吸收，同時貼合寶寶發育需求的營養來源。但隨著寶寶成長，母乳逐漸無法完全符合營養需求，這時就需要副食品幫助，來讓孩子發展更好！
「副食品」是什麼？
輔助寶寶斷奶，直到徹底習慣固體食物的階段性飲食，就是所謂的「副食品」。根據專家建議，寶寶在4~6個月大時可接觸副食品，原因如下：
- 此時消化能力逐漸發展成熟：寶寶4個月大後，消化液、各種消化酵素的分泌量逐漸具備水平，可開始消化母乳、乳品以外的食物。
- 可同時促進孩子的成長與發展：這時正是寶寶開始發展吞嚥、咀嚼等肌肉協調能力以及語言能力的時刻，透過餵養「副食品」的刺激，可讓寶寶發育的更好。
- 培養孩子的食性：此時寶寶對世界充滿好奇，對各種食物都比較願意嘗試，及早攝取副食品，可讓寶寶長大後比較不挑食。
因此，適時的讓寶寶開始吃副食品非常重要。
副食品建議循序漸進
在提供孩子副食品時，須注意寶寶的的適應狀況，尤其是給予新食物時，一次只試一種並小口嘗試，確認無問題後才繼續提供給寶寶，以免寶寶過敏或有不良反應。而副食品的質地也很重要，依據寶寶吞嚥能力發展，從流質、半流質、半固體再到固體食物，讓寶寶可以慢慢適應。
米適合作為寶寶的副食品嗎？
想必當媽媽的都曾聽過白米煮「粥」給孩子當成副食品甚至作為主食，這種作法是否適合？根據研究，稻米相對於其他穀物，具有消化利用率高、低過敏性的優點，所以讓孩子吃「粥」基本上是沒有問題的。
在寶寶尚未完全斷奶前，副食品的功能仍是用於「補足寶寶的營養」，並不能因為開始吃副食品就完全取代母乳或配方奶，而寶寶在吃副食品時也得留意營養比例均衡！嬰兒期是發育最關鍵的時期，選擇新鮮、天然的食物，讓家中的寶貝頭好壯壯地成長吧！
